Mandarijnkoffie

NODIG voor 4 kopjes: 3 mandarijnen, 1 eetlepel suiker, 125 ml slagroom, 4 eetlepels mandarijnsap, 1/4 theelepel oploskoffie, ½ liter verse sterke koffie

BEREIDING: Klop de slagroom met de suiker en de oploskoffie stijf. Pers 2 mandarijnen en pel de andere. Spoel 4 glazen of koppen om met heet water. Verdeel het mandarijnsap over de glazen en giet de koffie erbij. Leg er een dot slagroom bovenop en garneer met partjes mandarijn.

Ingredient
meer seizoensgerechten